TheFork Awards 2024
Siamo stati selezionati tra le nuove aperture e gestioni di ristoranti più promettenti segnalate da 75 Top Chef italiani.
Lo chef Alessandro Gilmozzi ci ho nominati come una delle più interessanti nuove aperture o gestioni dell’ultimo anno nell’ambito della quinta edizione dei TheFork Awards. Non una competizione ma un’iniziativa che valorizza la dinamicità della ristorazione italiana.
L’iniziativa, promossa da TheFork e Identità Golose, si propone l’obiettivo di delineare un orizzonte nuovo nel panorama della cucina d’autore che identifichi quali siano le migliori e più convincenti nuove aperture o nuove gestioni in Italia, con il contributo autorevole di 75 tra i più affermati protagonisti della ristorazione italiana.
Già da oggi, sul sito di TheFork è possibile scoprire la lista dei ristoranti selezionati dai Top Chef italiani, coinvolti da Identità Golose.
La motivazione che ha portato lo chef Alessandro Gilmozzi a nominarci è pubblicata sul sito dedicato all’iniziativa. Già premiato dalla giuria tecnica, il nostro ristorante è candidato anche al voto popolare. Dal 11 settembre 2024 al 2 ottobre 2024, infatti, potrai votarci come tuo ristorante preferito.
Il 29 ottobre 2024 saranno annunciate le insegne più votate insieme ad altri premi speciali.
