Spring Brunch | 21 marzo

Un menu che profuma di primavera

  • Torta salata di asparagi e crema di mais al curry
  • Tomino caldo con scapece di zucchine in crema e insalata
  • Crocchette di patata alla carbonara di asparagi
  • Torta di carote, arancia e curcuma
  • Panna cotta alla camomilla e agrumi

Festeggiamo insieme il primo giorno della nuova stagione!

Il 21 marzo segna ufficialmente l’inizio della primavera, il momento in cui la luce riscalda l’ambiente, i colori tornano a farsi vivi e la campagna si risveglia.

A La Posa degli Agri abbiamo scelto di celebrare questa giornata speciale con un appuntamento dedicato al gusto e alla convivialità: il nostro Spring Brunch.

Un’occasione per concedersi una mattina lenta, immersi nella tranquillità, tra sapori freschi e ingredienti che raccontano il cambio di stagione.

Un menu che profuma di primavera

Per questo brunch abbiamo pensato a un percorso che valorizza prodotti semplici e stagionali:

  • Torta salata di asparagi e crema di mais al curry
  • Tomino caldo con scapece di zucchine in crema e insalata
  • Crocchette di patata alla carbonara di asparagi
  • Torta di carote, arancia e curcuma
  • Panna cotta alla camomilla e agrumi

Un equilibrio tra proposte salate e dolci, dove gli asparagi, gli agrumi e le note fresche delle erbe primaverili diventano protagonisti.

Il brunch è pensato per chi desidera iniziare la stagione con leggerezza, in compagnia di amici, in famiglia o semplicemente ritagliandosi un momento per sé.

Il camino lascia spazio alla luce naturale che entra dalle vetrate, mentre la campagna intorno si prepara alla nuova fioritura.

📅 21 marzo

💶 Euro 35 a persona

📍 La Posa degli Agri – Via Orsaretto 4, Polverara (PD)

I posti sono limitati, prenota subito il tuo tavolo!

Per informazioni e prenotazioni:

📞 049 9772532

Ti aspettiamo per dare insieme il benvenuto alla primavera!